Transformation bâti existant en commerce

Programme | Réhabilitation d’une grange en boucherie

Lieu | Lafeuillade-en-Vézie, Cantal (15) 

Etat | Livrée en décembre 2022

Maîtrise d’ouvrage | Privée

Superficie | 200 m² 

Budget | –

Photographies | Guy-Joël Olivier (1 à 4 – 7) 

                               Pierre Soissons (4 – 5)

Située au cœur du bourg de Lafeuillade-en-Vézie, le long de la D920 et face au parking communal desservant les commerces, cette ancienne grange en maçonnerie traditionnelle constitue un élément familier du paysage villageois. Composée d’un corps principal parallèle à la rue et d’une petite remise accolée, elle s’inscrit dans un tissu bâti rural simple et lisible, caractéristique des centres-bourgs cantaliens.

Le projet consiste à transformer ce bâtiment agricole en boucherie de proximité, intégrant espace de vente et laboratoire, tout en conservant l’annexe comme remise. L’intervention s’inscrit dans une démarche de réhabilitation sobre et respectueuse du bâti existant, visant à préserver la volumétrie et l’identité de la grange tout en l’adaptant aux exigences d’un commerce contemporain.

Les façades sont restaurées et la couverture reprise afin d’assurer la pérennité du bâtiment. De nouvelles ouvertures sont créées ou adaptées pour répondre aux besoins fonctionnels et à la relation avec l’espace public : vitrine sur la façade sud, baies retravaillées sur les pignons, ouverture au nord et châssis vitré en toiture pour apporter lumière naturelle et lisibilité depuis la rue. Ces interventions mesurées permettent d’introduire de la transparence et de la clarté sans altérer le caractère du bâti.

Les matériaux participent à cette recherche d’équilibre entre héritage et modernité. Les encadrements des ouvertures en béton bouchardé rappellent la minéralité des encadrements existants en pierre. Les menuiseries en acier gris clair, posées en feuillure, dialoguent avec la couverture en bac acier de teinte similaire. L’ensemble compose une image homogène, sobre et pérenne, laissant la pierre apparente demeurer le support principal de l’identité du bâtiment.

Le projet intègre la mise aux normes complète de l’édifice : changement de destination, accessibilité et sécurité ERP, raccordements aux réseaux, gestion des effluents avec bac à graisse. Le stationnement est assuré par le parking communal situé en face, renforçant l’inscription du commerce dans la vie quotidienne du village.

Cette transformation illustre une approche frugale et durable : redonner usage et visibilité à un bâti rural existant, soutenir le commerce de proximité et inscrire un programme contemporain dans la continuité du paysage architectural cantalien.

Retour en haut